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    宜芝多是一家來自上海的面包蛋糕店，1999年由蔡明融創建。無論是西方松餅或是日式蛋糕以及臺灣傳統的肉松
    1999年2月徐匯美羅城店誕生，從此，宜芝多踏上了傳播珍饈美味的征程 　　1999年7月被日本面包新聞評為上海最佳面包店  宜芝多
    1999年9月淮海太平洋店誕生 　　宜芝多 　　2001年5月徐匯太平洋店誕生，9月站前太平洋店誕生2002年1月中山店誕生，8月虹梅
    旗艦店誕生，11月虹橋百盛店誕生 　　2003年6月七寶萬科店誕生 　　日本《糧食新聞》報導宜芝多紅豆面包的選材 　　
  《中國臺商報》報導蔡明融來上海創業過程 　　日本東京パテイスlリーコトブキ社長上村先生技術指導 　　日本東京制果子學校
中村先生至總部指導 　　2004年獲選為“藍天下的至愛”慈善晚會指定蛋糕 　　臺灣《今周刊》評選蔡明融為最佳臺商